Le restaurant de la cité scolaire Charlemagne à Thionville est toujours plus vert

Le lycée Charlemagne vient d'obtenir le label "Assiettes Vertes", une distinction attribuée aux établissements de restauration collective qui favorisent les repas d'origine végétale. Ce label, porté par l'association Assiettes Végétales, vise à encourager une alimentation plus durable et équilibrée, tout en répondant aux enjeux écologiques et sociétaux actuels.